Плесень
Аспергилл.
ср, 12/29/2010 - 11:45 — ГостьВ переводе с латинского это название означает – «косматая голова». Споры этого микрогриба находятся на поверхности шаровидных клеток, и если смотреть в микроскоп, то они действительно напоминают непричесанные головки. Это широко распространенный гриб, он развивается в почве, в южных широтах, и на растительных продуктах.
Зигомицетовые грибы.
ср, 12/29/2010 - 11:38 — ГостьОднажды, вы случайно забыли на кухне кастрюлю с едой, и уехали из дома на несколько дней. По приезду домой вы можете обнаружить, что остатки пищи покрылись толстым слоев белой плесенью, похожей на вату. Это мукор, или мукоровые грибы. Если рассматривать мукор в лупу, то можно заметить растущие вверх белые нити, на их концах покачиваются черные шарики, это огромные клетки-спорангии, которые наполнены множеством спор. Грибы мукоровые широко распространены в природе.
Пенициллы.
Пнд, 12/27/2010 - 12:38 — Гость
Один из родов микроскопических грибов – пеницилл, он часто встречается в природе. Прорастает он на испорченных продуктах, его вид - это сине-зеленная порошкообразная плесень. Гриб кистевик это тоже пеницилл, его споры собранны в кисточки и их хорошо видно в микроскоп. Множество видов пинициллов играю важную роль в жизни людей. Например их используют в приготовлении сыров. Один из таких сыров - французский сыр рокфор, он имеет неповторимый пикантный вкус, рыхлую консистенцию и голубовато-зеленоватые прожилки и пятнышки.
Что такое несовершенные грибы или дейтеромицеты?
Пнд, 12/27/2010 - 12:30 — ГостьЕсть такие грибы, у которых нет ни сумок, ни базидий, они могут размножаться только спорами, образующимися из клеток или отростками грибницы. Такие грибы называются несовершенные грибы или дейтермицеты. Несовершенные грибы почти все микроскопические, у них не бывает плодовых тел, и только если они очень сильно разрастаются, их можно увидеть невооруженным взглядом. Ученые-микологи выращивают такие грибы в специальных студенистых, питательных средах, в лабораториях.
